炒猪腰

炒猪腰的做法与步骤

1. 1.

   猪腰在菜市场买的时候让师傅帮忙切片。

2. 2.

   回家用盐水浸泡半个小时，这是去腥味的重要步骤。

3. 3.

   把青椒，胡萝卜切好备用

4. 4.

   把泡过盐水的猪腰焯水

5. 第5步.

   另起一锅下油炒猪腰，并加入青椒胡萝卜爆炒，加入酱油，盐，起锅。