番茄炒蛋
番茄炒蛋的食材和调料
| 鸡蛋 | 2只 |
| 番茄 | 2个 |
番茄炒蛋的做法与步骤
- 第1步.
蛋先在碗里打散，加一丢丢盐，再打一会，然后锅里加入适量油，待热后把蛋倒入锅中翻炒，炒熟后，盛入碗中，然后把番茄倒入锅中翻炒，加入少许盐和糖（可根据自己口味），我是盐一点点，糖2小勺，炒的差不多后番茄出水了，再倒入鸡蛋炒一会，最后关火，即可。
小贴士
鸡蛋打好要马上烧，不然会水糊糊。炒鸡蛋的时候不用太熟，因为第二步还要再炒番茄，避免蛋老了。炒番茄的时候一定要先放盐再放糖。
| 鸡蛋 | 2只 |
| 番茄 | 2个 |
蛋先在碗里打散，加一丢丢盐，再打一会，然后锅里加入适量油，待热后把蛋倒入锅中翻炒，炒熟后，盛入碗中，然后把番茄倒入锅中翻炒，加入少许盐和糖（可根据自己口味），我是盐一点点，糖2小勺，炒的差不多后番茄出水了，再倒入鸡蛋炒一会，最后关火，即可。
鸡蛋打好要马上烧，不然会水糊糊。炒鸡蛋的时候不用太熟，因为第二步还要再炒番茄，避免蛋老了。炒番茄的时候一定要先放盐再放糖。
