烤茄子

烤茄子的做法与步骤
- 1.
茄子从中间切开,切成小格子块
- 2.
叉烧酱均匀抹在茄子划开的表面,烤箱预热200度,烤十分钟
- 3.
小米椒切碎,和油 生抽 味极鲜 孜然粉一起混合均匀
- 4.
十分钟结束后,把料汁均匀浇在茄子上,继续烤5分钟左右
- 第5步.
结束后撒上香葱

小贴士
这个是没有放蒜的,我觉得更好吃,因为受不了蒜加热后的味道我用了小米椒,味道更辣更好吃。

茄子从中间切开,切成小格子块
叉烧酱均匀抹在茄子划开的表面,烤箱预热200度,烤十分钟
小米椒切碎,和油 生抽 味极鲜 孜然粉一起混合均匀
十分钟结束后,把料汁均匀浇在茄子上,继续烤5分钟左右
结束后撒上香葱

这个是没有放蒜的,我觉得更好吃,因为受不了蒜加热后的味道我用了小米椒,味道更辣更好吃。