煎包
煎包的做法说明
自从包包子成功，几乎每个礼拜都得包一会，而且越来越好吃，越来越手到擒来。
煎包的做法与步骤
- 第1步.
肉不用剁，切就好，切成小粒，，白菜胡萝卜，葱姜一样切碎，不剁，虾皮泡好
- 第2步.
热锅加油，抄猪肉，抄到没有水分了加姜，胡萝卜，小抄一会，倒入海鲜酱油，可以多到点，一会稍加点盐
- 第3步.
白菜放入，抄两分钟后关火，加葱，虾皮，少量盐，味精
- 第4步.
发好的面揪成均匀小块，擀皮
- 第5步.
开包
- 第6步.
很快，这么多，正好一锅
- 第7步.
热锅平底锅里摸油，一个个小包子放好后倒入凉水没包子三分之一，盖盖子，两分钟后给包子翻个身，淋入一点油盖盖子
- 第8步.
经常看着点，不要胡了，两边都这样就可以了
- 第9步.
剩下的面做了千层饼了，很好吃的
- 第10步.
哈哈
小贴士
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