茄汁肉酱

茄汁肉酱

茄汁肉酱的做法说明

给宝宝做饭最怕就是每顿都要现做,无敌麻烦,相信当妈的都能体会,一边带娃一边做饭是怎样混乱的场面。于是想到了吃意粉。每次做一大碗意粉酱,放冰箱,可以对付好多顿。这次分享的是茄汁牛肉酱,还有另一个常做的白汁酱下次有空再上,一边带娃一边做饭还要拍照简直太虐心了啊!

茄汁肉酱的食材和调料

番茄2个
(红白都行)半个
3瓣
牛肉1小盒(超市现成的那种)
青椒大半个
黄油一小块
pamesan芝士少许如图
伏特加少许
意粉番茄酱(带basil的)半瓶

茄汁肉酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    食材合影

    茄汁肉酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    食材处理后再合影 注意全部小粒哦 番茄皮打成酱

    茄汁肉酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    作料合影

    茄汁肉酱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    扔黄油

    茄汁肉酱的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    除牛肉外所有粒粒全倒进去 稍微炒一下

    茄汁肉酱的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加牛肉

    茄汁肉酱的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加了牛肉之后还要再炒 直到肉有点焦黄色

    茄汁肉酱的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    加番茄酱和半瓶意粉酱

    茄汁肉酱的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    加芝士 伏特加 和少于干香料

    茄汁肉酱的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    搅匀 略煮 盛起 放凉 就可以入冰箱啦

    茄汁肉酱的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    吃的时候撒点芝士粉

    茄汁肉酱的做法步骤 第11步

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