凉拌土豆丝

凉拌土豆丝的做法说明
凉拌土豆丝,主料是土豆,主要烹饪工艺是拌。凉拌土豆丝以爽口为主要特色。是一般的家常菜,也是饭店餐桌上的美味佳肴
凉拌土豆丝的做法与步骤
- 第1步.
土豆插成丝,胡萝卜插成丝,辣椒切成丝焯水土豆丝要焯成硬一点不要时间太久,太久就会面掉不好吃了

- 第2步.
焯好后放入蒜和毛葱放入米醋一勺,盐半勺,味素少许,可以适当放点十三香味道很不错

- 第3步.
拌好后爽口的土豆丝就装盘啦

小贴士
焯水后的土豆丝不要过凉水会回生

凉拌土豆丝,主料是土豆,主要烹饪工艺是拌。凉拌土豆丝以爽口为主要特色。是一般的家常菜,也是饭店餐桌上的美味佳肴
土豆插成丝,胡萝卜插成丝,辣椒切成丝焯水土豆丝要焯成硬一点不要时间太久,太久就会面掉不好吃了

焯好后放入蒜和毛葱放入米醋一勺,盐半勺,味素少许,可以适当放点十三香味道很不错

拌好后爽口的土豆丝就装盘啦

焯水后的土豆丝不要过凉水会回生