香椿煎蛋

香椿煎蛋的做法说明
今天陪老婆买菜,看到新鲜的香椿,便买了一把,也有两年的时间没有吃香椿炒蛋了!
香椿煎蛋的做法与步骤
- 第1步.
食材的准备,海米和干贝泡一下,香椿切碎,火腿切小丁

- 第2步.
泡好的海米和干贝切碎

- 第3步.
鸡蛋打散,加入盐和胡椒粉

- 第4步.
所以得食材加入鸡蛋液

- 第5步.
油锅烧热再滑油,这样就更加方便鸡蛋饼的移动

- 第6步.
鸡蛋液直接下锅,转动锅子,让蛋液呈饼状,出香味就可以翻面!

- 第7步.
当另一面也出香,而且可以在锅内随意滑动就可以再次翻面出锅了!


今天陪老婆买菜,看到新鲜的香椿,便买了一把,也有两年的时间没有吃香椿炒蛋了!
食材的准备,海米和干贝泡一下,香椿切碎,火腿切小丁

泡好的海米和干贝切碎

鸡蛋打散,加入盐和胡椒粉

所以得食材加入鸡蛋液

油锅烧热再滑油,这样就更加方便鸡蛋饼的移动

鸡蛋液直接下锅,转动锅子,让蛋液呈饼状,出香味就可以翻面!

当另一面也出香,而且可以在锅内随意滑动就可以再次翻面出锅了!
