银耳木瓜羹

银耳木瓜羹的做法与步骤
- 第1步.
将新鲜银耳撕碎,浸泡十分钟左右,捞起扔进砂锅,加适量清水,开火煮至沸腾关小火炖煮一小时。(因为是新鲜的银耳,大概十五分钟左右就会开始出胶质)

- 第2步.
木瓜切块洗净备用(妈妈买的有点生

- 第3步.
翻滚喽,关小火,捞掉漂浮的白泡沫。

- 第4步.
因为木瓜比较生,为了出味,早早扔进去煮。如果熟点的可以晚点扔进去。

小贴士
新鲜银耳比干银耳容易煮糯,而且不怕炖煮时间长,如果加点桃胶口感更好!

将新鲜银耳撕碎,浸泡十分钟左右,捞起扔进砂锅,加适量清水,开火煮至沸腾关小火炖煮一小时。(因为是新鲜的银耳,大概十五分钟左右就会开始出胶质)

木瓜切块洗净备用(妈妈买的有点生

翻滚喽,关小火,捞掉漂浮的白泡沫。

因为木瓜比较生,为了出味,早早扔进去煮。如果熟点的可以晚点扔进去。

新鲜银耳比干银耳容易煮糯,而且不怕炖煮时间长,如果加点桃胶口感更好!