蛋包饭

蛋包饭的做法说明
蛋皮和一颗番茄饭的完美碰撞
蛋包饭的做法与步骤
- 第1步.
平底锅大火加热转小火,不要加油,直接倒入打散蛋液,煎1分钟后翻转蛋皮,将反面煎熟。

- 第2步.
香肠切丁、玉米粒焯水、加入淘净米中,番茄置于中央,煮饭。

- 第3步.
煮好饭后把整个番茄与饭拌匀,加入煎好蛋皮中,对折,根据口味在蛋皮上挤上番茄、沙拉酱。

小贴士
蛋皮中可以略加一点盐,不加也可,饭中有咸味。

蛋皮和一颗番茄饭的完美碰撞
平底锅大火加热转小火,不要加油,直接倒入打散蛋液,煎1分钟后翻转蛋皮,将反面煎熟。

香肠切丁、玉米粒焯水、加入淘净米中,番茄置于中央,煮饭。

煮好饭后把整个番茄与饭拌匀,加入煎好蛋皮中,对折,根据口味在蛋皮上挤上番茄、沙拉酱。

蛋皮中可以略加一点盐,不加也可,饭中有咸味。