面皮

面皮

面皮的做法说明

来自于汉中的名小吃,每天早上必吃的早饭,很美味!!

面皮的食材和调料

适量
红薯粉100g
少许
味精少许
生抽

面皮的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把米泡6-7小时,然后用打浆机打成浆。然后加红薯粉进去

    面皮的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将米浆适量放入锅中,蒸5-7分钟。就好了

    面皮的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蒸好会鼓起很大的泡,就好了。

    面皮的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    这就是所有调料,,根据个人口味放。

    面皮的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    忘记了还有垫底的菜,,平时都放豆芽的,今天家里没有,就用了莴笋和胡萝卜,,看着都好香!

    面皮的做法步骤 第5步

小贴士

米浆不能太稀,加粉就为了让面皮吃起来劲道!!

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