艾草青团

艾草青团的做法与步骤

1. 第1步.

   采得的野生艾草去杆留叶子，洗净沥干

   
2. 第2步.

   热水中加些小苏打（保持住艾草的青色），焯水后放入冷水中冷却

   
3. 第3步.

   搅拌机打碎成艾草糊

   
4. 第4步.

   热水和面加入打好的糊 按照做团子的步骤就可以啦 芝麻馅儿豆沙馅儿随你

   
5. 第5步.

   用太湖边摘的芦苇当作底衬，上锅蒸二十五分钟，绿油油的春天就在一个个弹糯的青团里。