凉拌牛肉

凉拌牛肉

凉拌牛肉的做法说明

麻辣的,川香凉拌牛肉

凉拌牛肉的食材和调料

牛健子肉500g
香菜适量
盐,生抽,陈醋,辣椒油,麻油,香油适量
大料,花椒粒适量

凉拌牛肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛肉洗净,高压锅闷,放葱,姜,大料,花椒粒,小火闷半小时。

    凉拌牛肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    闷熟装碗里放凉

    凉拌牛肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    切薄片,葱,香菜切段,放蒜蓉,香油,辣椒油,盐,生抽,陈醋,都放少量呀,搅拌均匀。

    凉拌牛肉的做法步骤 第3步

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