烧茄子

烧茄子

烧茄子的食材和调料

茄子150g
青椒50g
土豆(可以不放)100g
酱油适量
香醋适量
适量
淀粉适量

烧茄子的做法与步骤

  1. 1.

    准备食材

  2. 2.

    油烧开,放入茄子土豆炸熟,捞出备用。

  3. 第3步.

    锅中留底油,倒入调好的料汁略炒。

    烧茄子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入炸好的茄子土豆和青椒

    烧茄子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    略炒片刻,盛出即可。

    烧茄子的做法步骤 第5步

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