油焖大虾

油焖大虾的做法与步骤

1. 第1步.

   准备食材

   
2. 第2步.

   大虾清洗干净，从虾背划开一道，挑出虾线

   
3. 第3步.

   热锅下油，油略多，翻炒大虾至大虾变红

   
4. 第4步.

   盛出大虾，（油留锅里），加入蒜末翻炒至有蒜香后，加入番茄酱和白糖

   
5. 第5步.

   倒入大虾继续翻炒

   
6. 第6步.

   加入大葱，料酒，酱油，蚝油翻炒至大虾熟透

   
7. 第7步.

   摆盘，放点香菜点缀