糖三角(改良版)

糖三角(改良版)的做法与步骤
- 第1步.
发面,过程没拍,基本就是用适量温水先把发酵粉溶解,然后倒进面粉里,再加适量温水把面粉揉成面团

- 第2步.
面团发酵至两倍大后,重新揉一下,排除气体,然后二次发酵。

- 第3步.
面团发酵好之后,搓成条状,切成大小均匀的面剂子,擀成薄皮,一次加入红糖、核桃仁碎、葡萄干和白芝麻。

- 第4步.
将放好馅料的面皮封口整形

- 5.
包好后,放进蒸锅静置醒发半小时,上汽后蒸20分钟左右即可出锅。
- 第6步.
馅料十足


发面,过程没拍,基本就是用适量温水先把发酵粉溶解,然后倒进面粉里,再加适量温水把面粉揉成面团

面团发酵至两倍大后,重新揉一下,排除气体,然后二次发酵。

面团发酵好之后,搓成条状,切成大小均匀的面剂子,擀成薄皮,一次加入红糖、核桃仁碎、葡萄干和白芝麻。

将放好馅料的面皮封口整形

包好后,放进蒸锅静置醒发半小时,上汽后蒸20分钟左右即可出锅。
馅料十足
