阳春面
阳春面的做法说明
方便快捷又好吃首选阳春面
阳春面的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材，香雪的细滑挂面是我喜欢的
- 第2步.
面碗内放入盐，魔厨高汤料，白胡椒粉，青蒜碎或香葱及一小勺猪油用滚水沏开，汤要宽一点，尝下味道，味淡可以稍加一点盐
- 第3步.
锅内放水烧开，放入挂面
- 第4步.
点两次凉水，第二次点水锅开后即关火捞面
- 第5步.
面条捞入汤碗中即可，不要煮太烂，面条中间有一点硬芯时正合适
小贴士
煮挂面点两次凉水正合适，别煮太长时间，面条带一点硬芯才会好吃
一定要用猪油沏汤，白胡椒粉更提味
不要放大葱，一定要香葱，青蒜也可以
