芒果千层

芒果千层的做法与步骤

1. 第1步.

   黄油隔热水融化 鸡蛋另外一个盆打散 其它材料全部过筛搅拌在一起 然后倒进打散的鸡蛋里面 再加入已经融化的黄油 一起搅拌均匀！  搅拌均匀之后过筛过开多余的粉质！ 然后静置30分钟！

   
2. 第2步.

   然后拿出来放平底锅煎  煎一面就可以了

   
3. 第3步.

   煎好的千层饼皮凉开

   
4. 第4步.

   之前全部重叠在一起 用吸油纸包好 放入冰箱冷藏30分钟 主要是让吸油纸快速吸收油份！

   
5. 第5步.

   淡奶油加白砂糖打发

   
6. 6.

   拿出饼皮 煎好的一面朝上  然后抹一层奶油

7. 7.

   再放一张饼皮 放入奶油后加入芒果 再用奶油把芒果与芒果之前的空隙填满 继续反复这个动作

8. 8.

   到全部饼皮或者奶油水果用完 就放入冰箱冷藏30分钟 让奶油和饼皮足够融合硬化少许！

9. 9.

   冷藏后从冰箱拿出 将整个千层倒扣在蛋糕底盒上

10. 10.

    轻轻推开最上层的碟子 然后美味又好看的千层出来了

11. 11.

    可以用多余的水果在表面摆出你喜欢的形状