简单却好吃到爆的汉堡肉

简单却好吃到爆的汉堡肉的做法说明
这是在绿野仙踪老师地方看到的方子,墙裂安利!真的很好吃!吃的时候搭配一点焦糖洋葱,叠高高,咬下去!很满足滴!
简单却好吃到爆的汉堡肉的做法与步骤
- 1.
白吐司切掉边边切小丁加全脂牛奶泡五分钟;
- 2.
牛肉馅加入到泡好的吐司里,加蛋、盐、白胡椒、橄榄油手抓匀后冷藏一小时;
- 3.
分65-70克一个,双手成团后再在油纸上拍成肉饼;
- 4.
可以冷冻保存,吃前冷藏解冻就好!煎好,搭配蔬菜一起吃,推荐大家加焦糖洋葱,真的真的很好吃!
小贴士
这个比例内还可以加70g马苏里拉芝士粒,肉饼会更香更华润,还会有拉丝滴效果!














