DIY炸薯条
DIY炸薯条的做法说明
土豆中含有丰富的膳食纤维，有助促进胃肠蠕动，疏通肠道。DIY薯条是一道非常普遍简单易做的菜肴。
DIY炸薯条的食材和调料
| 土豆 | 500g |
| 食用油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
DIY炸薯条的做法与步骤
- 第1步.
将土豆去皮切成条状
- 第2步.
用盐水把土豆泡15分钟，再把土豆拿出来，放入开水中，大火煮3-5分钟，土豆熟了即可，煮太久的话土豆会不成形
- 第3步.
将土豆沥干水，散开平铺，晾到水分差不多没了，再把薯条放在冰箱里速冻
- 第4步.
这是速冻过的薯条
- 第5步.
锅里下油，加热，小火炸，分两次炸，第一次炸3分钟，第二次再炸2分钟，出锅
- 第6步.
可以趁热散点盐调味
- 第7步.
搭配番茄酱简直就完美啦
