白菜饺子
白菜饺子的做法与步骤
- 第1步.
先拌好肉馅：猪肉 芹菜 香菇豆腐干 葱花 剁碎后加上料酒 盐 蚝油 糖 鸡精
- 第2步.
面粉分成2：1 多的那份揉成白色的粉团 少的那份加菠菜汁揉成绿色的粉团，再把白色粉团和绿色粉团各自揉成长条，再把绿色的压扁把白色的包在里面
- 第3步.
一刀一刀切
- 第4步.
再用擀面杖擀成薄饺皮
- 第5步.
这样就可以做出白菜饺子了
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