糖醋小排

糖醋小排的做法与步骤

1. 第1步.

   首先将水烧开，然后将排骨倒入锅中，肉7--8成熟捞出。 然后将水道出，把锅烧热后，到入少量油，在油炸一下，金黄色时捞出。 把多余油倒出，少量油加热后，葱姜放入其中，再把小排也倒入，最后将调好的汁倒入，慢火熬，颜色加深，汁变少后，粘稠，即可出锅。