葡式蛋挞

葡式蛋挞的做法与步骤

1. 1.

   将淡奶油、细砂糖、牛奶搅拌均匀，加热至白糖融化

2. 2.

   倒入蛋黄搅拌均匀

3. 3.

   筛入低筋面粉搅拌均匀，即蛋挞水

4. 4.

   蛋挞水倒入蛋挞皮，七分满即可

5. 5.

   210度预热烤箱5分钟，然后装入烤盘，25分钟左右，表面出现焦点即可