西红柿土豆汤

西红柿土豆汤的做法与步骤

1. 1.

   热锅凉油。 葱姜爆锅。

2. 2.

   放土豆西红柿，把土豆炒变色，西红柿炒软后，加水等开锅。

3. 3.

   开锅后，放盐、糖进行调味。 关火。

4. 4.

   打散一个鸡蛋，转圈倒入锅内。（水滚后的温度任然在，鸡蛋很容易熟，关火后，这样做，鸡蛋比较嫩。）

5. 5.

   滴几滴香油。 乘出来，开吃吧！