意大利面

意大利面

意大利面的食材和调料

意大利面500g
肉馅200g
西红柿3个
半个

意大利面的做法与步骤

  1. 第1步.

    西红柿放入沸水中煮2分钟 立即放入冷水中浸泡 然后去皮

    意大利面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    洋葱切丁

    意大利面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    肉馅中放少许姜末 葱末 生抽 老抽 料酒 鸡精 一点盐 食用油 香油 一点一点加水进行搅拌。拌好后腌制30分钟

    意大利面的做法步骤 第3步
  4. 4.

    葱末炝锅 依次放入肉馅 洋葱丁 西红柿丁

  5. 5.

    加入一勺生抽 适量盐 番茄酱 中大火熬制

  6. 第6步.

    意面在开水中煮10分钟 变软后捞出

    意大利面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    装盘,根据个人喜好添加番茄酱和胡椒粉

    意大利面的做法步骤 第7步

小贴士

意面不要过早捞出 容易坨

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