豆沙面包
豆沙面包的做法说明
这是一款我本人百试不厌的方子，方便快捷不说，味道也好，里面我是方得豆沙馅，大家还可以尝试换不同口味，比如玉米芝士碎，椰蓉，沙拉，番茄酱
豆沙面包的做法与步骤
- 1.
将除黄油外的所有材料放到一起和面，温水边和面边倒入，揉成面团。
- 2.
揉成面团后加入黄油，柔到扩展阶段，出手套膜即可。
- 3.
发酵至面团的2到3倍，我经常是晚上10点发面，早上6点起来做。发酵好的面团取出分成小份，排气，装入馅料，滚成圆形，放到烤箱2次发酵。热水坐浴。
- 第4步.
将发好的面团表面刷上厚厚的蛋液，烤箱185度15到20分钟既好
