孜然羊排

孜然羊排的做法说明
第一次用烤箱烤羊肉,原来用木炭,不知味道如何
孜然羊排的做法与步骤
- 第1步.
羊排洗净,泡一会,去血水

- 第2步.
除孜然外其余都放入盆中拌匀, 早上腌晚上吃,晚上腌明天中午吃

- 第3步.
放入铺了锡纸的烤盘中

- 第4步.
盖上锡纸,放入预热好200度的烤箱内烤45分钟,拿出后去掉顶部锡纸,撒一层孜然,再放入烤箱烤15分钟

- 第5步.
各家烤箱温度不同 若觉烤的不好 可再加时

- 第6步.
开吃吧 比吃肉串过瘾

小贴士
味道不错
感觉还是木炭烤的好吃
土豆片和大蒜铺在底层
吸收了羊肉的汤汁也很好吃














