白灼芥蓝

白灼芥蓝

白灼芥蓝的做法说明

喜欢清爽的味道。

白灼芥蓝的食材和调料

芥蓝一把
盐和油几粒和几滴
生抽适量
一捏
食用油适量最后淋油用

白灼芥蓝的做法与步骤

  1. 第1步.

    浸泡后洗净!

    白灼芥蓝的做法步骤 第1步
  2. 2.

    热水焯熟至叶子变软即可。

  3. 3.

    加盐和油,保持颜色翠绿。

  4. 第4步.

    几滴油

    白灼芥蓝的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    过冷水后摆盘

    白灼芥蓝的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    铺葱姜末和淋上适量生抽。

    白灼芥蓝的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    油烧热淋在葱姜末上即可。

    白灼芥蓝的做法步骤 第7步

小贴士

最好用蒸鱼豉油代替生抽,因为我家没有豉油了,只能用生抽。

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