香辣虾

香辣虾的做法与步骤

1. 1.

   鲜虾去头去尾 洗净放入碗中备用

2. 2.

   姜切丝 大蒜切片 大葱切小段 辣椒四个 切小段备用

3. 3.

   往步骤1放入适量姜和蒜 料酒 搅匀腌制半个小时

4. 4.

   起油锅烧热 放入步骤3 全部倒入 再加入适量小辣椒 喜欢吃辣点的可多加几个  再加入适量的蒜片 酱油两小匙 盖上锅盖 焖至虾熟了 下点盐 即可盛出