果丹皮
果丹皮的做法说明
无添加剂 无色素
因为加了红糖所以颜色超级正
果丹皮的做法与步骤
- 第1步.
将山楂洗净
- 第2步.
将山楂去核
- 第3步.
红糖加冰糖待用
- 第4步.
山楂倒入锅中 加水末过山楂
- 第5步.
稍稍煮一下
- 第6步.
将第五步国内的水煮山楂 用榨汁机 打成山楂泥
- 第7步.
榨汁机过滤网中过滤出的不细腻的山楂泥 就不要了 口感相当不好
- 第8步.
将第六步的山楂泥加入红糖和冰糖重新熬制
- 第9步.
熬制成很粘稠的状态
- 第10步.
用刮板将粘稠的山楂泥在烤盘上刮平 薄薄的一层
- 第11步.
进烤箱90度烤40-50分钟
- 12.
切块卷卷
小贴士
如果不着急的话 也可以不用烤箱 自然晾干 不过时间要一两天吧
