肠粉

肠粉的做法与步骤

1. 第1步.

   1、先把130克粘米粉用3OO克水调开。 2、其余3种粉倒在一起用少量水调开后，再加22O开水捣开，最后再加入(1)。 3、盘子扫一点油，倒入相应份量，刚刚过盘子底，也可以还少一点，甘样更薄更Q，再加入材料蒸2分钟左右。