炝拌土豆丝

炝拌土豆丝的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好原料

   
2. 第2步.

   切成薄片越薄越好

   
3. 第3步.

   切成细丝

   
4. 第4步.

   放入清水中反复冲洗

   
5. 第5步.

   把配料也切成细丝

   
6. 第6步.

   把土豆丝放开水中烫5秒，取出放冰水中浸泡。

   
7. 第7步.

   挤出多余水分备用

   
8. 第8步.

   炒锅加油烧热放入配料炒出香味

   
9. 第9步.

   加少许盐，糖，白醋搅拌均匀

   
10. 10.

    炒好的炝汁浇在土豆丝上面即可食用