卤猪蹄

卤猪蹄

卤猪蹄的做法说明

卤料制作(三奈,八角,花椒,香叶等)

卤猪蹄的食材和调料

猪蹄3只(砍成大块)
卤料适量(卤料制作(三奈,八角,花椒,香叶等)

卤猪蹄的做法与步骤

  1. 1.

    将猪猪蹄砍成大块,锅上烧开水,放入猪蹄过水汆,把血水煮出,洗净泡沫。

  2. 2.

    把卤料煮开,如有老卤料更好,一起煮开,放入汆过水的猪蹄。

  3. 第3步.

    慢慢煮个二个半小时,就卤

    卤猪蹄的做法步骤 第3步

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