番茄炖牛肉

番茄炖牛肉的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好材料，牛肉自然解冻

   
2. 第2步.

   全部切块，番茄块大一点

   
3. 第3步.

   牛肉冷水下锅焯去血水，用温开水冲干净

   
4. 第4步.

   倒少许油爆香葱、蒜

   
5. 第5步.

   加入洋葱块，翻炒出香味

   
6. 第6步.

   加入2/3的番茄，翻炒出汤汁

   
7. 第7步.

   加入番茄酱混合均匀

   
8. 第8步.

   倒入冲干净的牛肉粒继续翻炒

   
9. 第9步.

   倒热水进锅里炖炖炖，大火烧开后中小火慢慢炖，炖到你喜欢的口感

   
10. 10.

    炖好之后大火收汁，加入自己喜欢的香菜/香葱，起锅！