西红柿鸡蛋

西红柿鸡蛋

西红柿鸡蛋的食材和调料

西红柿2个
鸡蛋4个
适量
适量
盐、适量

西红柿鸡蛋的做法与步骤

  1. 1.

    炒鸡蛋:放入适量油,将鸡蛋炒熟,最好炒的大块一变颜色就可以了,因为还需要和西红柿一起炒

  2. 2.

    盛出鸡蛋后,放入少量油,放入葱姜,再放入西红柿,放入白砂糖,我喜欢甜味西红柿鸡蛋,所以多放糖,一直炒到西红柿变成汤

  3. 3.

    西红柿熬成汤之后放入鸡精和盐,再放入鸡蛋翻炒就可以了

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