葡式蛋挞

葡式蛋挞的做法与步骤

1. 1.

   50克糖和60克牛奶隔水加热，晾凉备用

2. 2.

   晾凉后加入剩余的60克牛奶、淡奶油、蛋黄液，用手动打蛋器搅拌均匀

3. 3.

   烤箱预热，挞水过筛两到三次口感更加

4. 4.

   。中层200度，20分钟左右，烤至有焦糖色即可