鸡翅包饭

鸡翅包饭的做法说明
拆骨鸡翅里包着煲仔饭,超级香
鸡翅包饭的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅中拆骨用料酒和盐腌制备用

- 第2步.
糯米蒸熟

- 第3步.
香菇泡发切丁,生姜切末,香肠蒸熟切小丁

- 第4步.
和糯米一起加生抽老抽糖做成煲仔饭

- 第5步.
取适量米饭塞进鸡翅里

- 第6步.
热锅加少许油小火把鸡翅两面煎熟

- 第7步.
用生抽,蜂蜜,水勾芡酱汁调味即可

- 第8步.
完成

小贴士
鸡翅里米饭不要塞太多,鸡翅没有骨头支撑受热会收缩,塞太多米饭会溢出来

拆骨鸡翅里包着煲仔饭,超级香
鸡翅中拆骨用料酒和盐腌制备用

糯米蒸熟

香菇泡发切丁,生姜切末,香肠蒸熟切小丁

和糯米一起加生抽老抽糖做成煲仔饭

取适量米饭塞进鸡翅里

热锅加少许油小火把鸡翅两面煎熟

用生抽,蜂蜜,水勾芡酱汁调味即可

完成

鸡翅里米饭不要塞太多,鸡翅没有骨头支撑受热会收缩,塞太多米饭会溢出来