奶酪小蛋糕

奶酪小蛋糕

奶酪小蛋糕的做法说明

小蛋糕最适合小朋友出游拿手抓着吃。干爽的蛋糕外表下藏着柔软香浓的心,吃起来蛮适口舒服。用轻芝士蛋糕的流程放入小模具。

奶酪小蛋糕的食材和调料

奶油奶酪50克
黄油30克
黄糖30克
鸡蛋(中等偏大)3只
低粉45克
牛奶30 克
柠檬汁数滴

奶酪小蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    奶油奶酪 鸡蛋黄 黄油 牛奶依次搅拌均匀无颗粒,筛入低粉。

    奶酪小蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蛋白加入柠檬汁打发。

    奶酪小蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蛋白分三次混合搅拌入之前蛋黄糊内。入模入烤箱150度30分钟。

    奶酪小蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    完成。

    奶酪小蛋糕的做法步骤 第4步

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