煎香菇

煎香菇的做法与步骤

1. 第1步.

   香菇洗净，背上划十字刀。灯笼辣椒切大块。

   
2. 第2步.

   倒入适量的油到平底锅中，烧至七分热，调中小火，把香菇摆放锅中，再在缝隙处摆放辣椒块。撒上烧烤粉，煎两分钟。

   
3. 第3步.

   翻面，撒上烧烤粉，一丝丝盐，又煎两分钟，完成。