简单易做的可乐鸡翅
简单易做的可乐鸡翅的做法说明
用料少，简单操作，失败率低，适合新手小白
简单易做的可乐鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
大蒜和生姜切片
- 第2步.
鸡翅清洗后用刀在表面划两道，以便入味，用力不要太大，以免在烧制过程中变形
- 第3步.
不粘锅开小火，把鸡翅放入，将水沥干，然后加入少量色拉油，油热后加入蒜片和花椒爆香，然后把鸡翅煎至表皮金黄
- 第4步.
加入可乐，淹没鸡翅大半部分，加入生姜片去腥，加入生抽和盐调味及上色
- 第5步.
沸腾后将表面的沫沫打捞掉，然后换个深点的锅，继续烧至收汁
- 第6步.
duang，不加特技也能大功告成
