大白咖喱饭

大白咖喱饭的做法与步骤

1. 第1步.

   将红椒、青椒、土豆、胡萝卜成适中块状

   
2. 2.

   鸡肉切丁，用料酒、胡椒腌半小时

3. 第3步.

   用煮好的米饭捏出大白的形状、装盘放好。

   
4. 第4步.

   用海苔剪出眼睛、嘴巴，再放在捏好的米饭上造型

   
5. 第5步.

   制作鸡肉咖喱，具体来说就是先烧热油，将鸡肉和配菜放入，炒热后加水中火煮，去除表面浮渣后放入块状咖喱慢炖，差不多收汁后即可盛盘