闽南醋肉

闽南醋肉的做法与步骤

1. 1.

   把肉切片 大块一点更好吃 加入盐 醋 地瓜粉 看个人爱好 也可以家一点酱油 胡椒粉 腌制一个小时 也可以更久 更入味

2. 2.

   油放入锅内 看肉的量 倒入多少油  油9分热 然后火可已调小。用筷子把肉一块一块放进油锅里

3. 3.

   炸至变微黄 捞出 等肉都炸过一次 全部捞出 把油加热9分 把肉全部倒入 炸2分钟 全部是捞出 就好