草莓蛋糕卷

草莓蛋糕卷

草莓蛋糕卷的做法说明

用了小四卷的方子，第一次做出让自己满意的蛋糕卷，非常成功。

草莓蛋糕卷的食材和调料

鸡蛋	四只
色拉油	40克
低粉	40克
细砂糖	40克
牛奶	40克

草莓蛋糕卷的做法与步骤

第1步.
和做普通戚风方法一样，只是蛋清打到提起打蛋器弯钩状态就可以了。
第2步.
成品上色不错
第3步.
完全没开裂

小贴士

有需要具体步骤可以搜索小四卷

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