包子

包子

包子的做法说明

1978年的同学,最近联系上了,陈红梅教了俺发面的方法,管用!首次尝试,效果很佳哈___一个鸡蛋、一点酵母、一匙白糖,温水和面;上屉蒸之前,在锅内醒20分钟(陈特别强调:这个步骤不可省略)。为啥一定加白糖,叫女儿百度了下,原来白糖是酵母的食物,吃了它,酵母干劲冲天!

包子的食材和调料

面粉
鸡蛋、白、干酵母

包子的做法与步骤

  1. 1.

    开火之前,在锅里醒上20分钟

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