华夫饼

华夫饼

华夫饼的做法说明

美味又不会胖的华夫饼,下午茶的最爱哦,低脂低糖,而且还能一饱口福

华夫饼的食材和调料

鸡蛋2只
低筋面粉140g
玉米淀粉30g
白砂90g
淡奶120g
黄油30g
50g
泡打粉7g

华夫饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    将低筋面粉140g,玉米淀粉30g,泡打粉7g称量好,然后混合

    华夫饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    在碗里打两个鸡蛋

    华夫饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入90g白砂糖

    华夫饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入120g三花淡奶,30g融化的黄油和50g清水

    华夫饼的做法步骤 第4步
  5. 5.

    将蛋奶液搅拌均匀,然后筛入混合好的面粉

  6. 第6步.

    将面糊搅拌至没有颗粒,然后静置一会儿

    华夫饼的做法步骤 第6步
  7. 7.

    华夫饼机预热,如果怕粘的话,可以在机子上刷一层薄薄的油,然后倒入面糊,七分满就可以了,加热3分钟就OK了

  8. 8.

    刚烤好的华夫饼最好用风扇快速吹凉,不然直接放在盘子里会因为热气而变软哦。最后还可以根据自己的喜好在上边淋上蜂蜜,果酱或者也可以装饰上奶油,水果,冰激淋之类的

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