抹茶蜜豆磅蛋糕PH版

抹茶蜜豆磅蛋糕PH版的做法说明
对磅蛋糕,一直比较感冒,不喜欢它的重油重糖,这个是根据自己的喜好做的调整,咱自己动手做,还不就是为了健康嘛~甜甜的蜜豆加抹茶的清香,真的是绝配,一道好享受的下午茶点~
抹茶蜜豆磅蛋糕PH版的做法与步骤
- 1.
黄油放小碗微波炉叮咚一分钟备用。鸡蛋加糖入盆,用打蛋器打至浓厚黏稠,不需要打到像海绵蛋糕的程度。
- 2.
加淡奶油拌匀,筛入低筋粉、抹茶粉和泡打粉拌匀。
- 3.
加入蜜豆再次拌匀,加入冷却好的半流质的黄油搅拌均匀。
- 第4步.
搅拌好的面糊入模具,静置一会儿,烤箱预热,160°60分钟。(模具可以事先涂抹一点黄油或垫油纸)















