芒果慕斯杯

芒果慕斯杯的做法说明
芒果控们,粒粒给大家带来一款甜品了!哈哈,幸福像花儿一样!
芒果慕斯杯的做法与步骤
- 第1步.
吉利丁片用清水泡软

- 第2步.
牛奶和吉利丁片混合,小火加热,煮至吉利丁片融化

- 第3步.
加热好的牛奶液冷却后,加入芒果果肉,放入料理机里搅拌 ⚠一定要牛奶液冷却后再搅拌,热的食物会对料理机造成损坏

- 第4步.
五秒钟,就变这样了!

- 第5步.
糖加入到淡奶油里,高速打发

- 第6步.
打发至纹路不会马上消失的状态即可

- 第7步.
打发好的奶油加入搅拌好的牛奶液中,搅拌均匀

- 第8步.
分杯,放入冰箱冷藏4个小时以上,凝固即可食用

- 第9步.
现在开始做芒果花,芒果去皮,取中间大块的果肉,这样放置

- 第10步.
然后顺着方向,切薄片,尽量薄一点,厚了就不好做了

- 第11步.
花蕊部分

- 第12步.
然后按照这个样子,往外延伸,一片包裹一片的感觉

- 第13步.
根据杯口的大小,决定花儿的大小

- 第14步.
然后插上绿叶,花儿就开好了!

- 第15步.
臭美下嘿嘿。

- 第16步.
有没有被诱惑到呢?哈哈哈















