焦糖布丁

焦糖布丁

焦糖布丁的食材和调料

牛奶250ml
125g
鸡蛋100g
20ml

焦糖布丁的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛奶中加50克砂糖,搅拌至糖融化。再加入鸡蛋搅拌均匀!然后过筛两次!

    焦糖布丁的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    75克砂糖加水熬至浅琥珀色,倒入模具铺底,倒入布丁液,165度烤30分钟。

    焦糖布丁的做法步骤 第2步

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