椰汁冻

椰汁冻的做法与步骤

1. 1.

   吉利丁片放冷水泡软 20分钟左右

2. 2.

   白糖放入温水化开，放入泡软的吉利丁片化开（温度不够可以放在热水上水浴融合）

3. 3.

   加入牛奶和椰奶，搅拌均匀

4. 4.

   在容器里铺一层保鲜膜，倒入液体放入冰箱两三小时冷藏即可（最好铺一层，要不脱模很悲催）

5. 5.

   拿出脱模，切出自己喜欢的造型，滚一层椰蓉，装盘，大功告成，超简单是不是！超Q弹有没有！