柠檬米粉

柠檬米粉

柠檬米粉的食材和调料

圣女果4粒
肉泥1勺
墨斗丸、猪肉丸鸡肉丸鱼丸随意
莞须、少许
柠檬2片
汤底(猪骨汤、香菇浸泡汤)1锅
米粉150g

柠檬米粉的做法与步骤

  1. 1.

    洗净米粉备用

  2. 2.

    莞须、葱切粒

  3. 3.

    猪骨汤放上各种丸子 煮沸后下肉泥、米粉

  4. 4.

    下调味料胡椒、鱼露后放上番茄、柠檬再煮30秒后熄火,最后撒上葱花和莞须粒

小贴士

柠檬一定要晚点下 才不会苦涩噢,这是一道非常清爽又简单的菜

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