美味葱花卷
美味葱花卷的做法说明
一直很喜欢吃花卷，可是从来没做过，趁儿子上学去了，我来实践一下吧！味道很不错，和在外面买的一样好吃！原来美味那么简单！
美味葱花卷的做法与步骤
- 第1步.
用不烫手温水把酵母和白糖融化后，将植物油一起加入准备好的面粉里，搅拌成棉絮样，然后就揉吧！！揉得面粉团光滑，细腻了，就放在温暖的地方发酵约一小时！（我把它用保鲜膜盖住了放在有温水的锅里发酵）
- 第2步.
等面粉发酵成原来体积两倍大的时候就拿出来擀平了，擀成一张面皮，不要太薄，大约有0.5厘米厚，在面皮上均匀抹上油，葱花里加一点点盐拌匀，撒在面皮上，卷起来！切段
- 第3步.
把面粉段两头一边向前一边向自己方向扭一下，两头连接后压一下固定形状！就成这样了！然后放蒸笼上再发酵15分钟！
- 第4步.
发酵15分钟后，冷水蒸15分钟！
- 第5步.
完成！
